Met het merk Brouwman Pieter zet de brouwmeester Pieter Koopman van Brouwerij Gulden Spoor een compleet nieuw gamma op de kaart. Een unieke reeks op bier gebaseerde distillaten.
De basis van dit gamma distillaten, ofwel Maceraten, was een zogenaamde 'celebration brew' van 11.000 liter. In het kader van de bouw van de nieuwe brouwerij in 2013 werden alle beschikbare exclusieve mouten en hoppen verwerkt tot een uniek bierpreparaat dat vervolgens werd gedistilleerd in nauwe samenwerking met stokerij Filliers. Dit distillaat vormde de basis voor een artisanaal gamma, geproduceerd in beperkte oplage, dat voorlopig bestaat uit een Amer en een Whisky infused likeuren.
Een unieke whisky infused likeur, bedacht en artisanaal vervaardigd door Brouwman Pieter.
Gedistilleerd op basis van een bierpreparaat van exclusieve, geselecteerde mouten en hoppen. Na vijf jaar rijpen op eikenhouten vaten kreeg het distillaat een infusie van whisky om zijn rijke karakter met delicate aroma’s nog te versterken.
Alcoholgehalte 43°.
5 jaar gerijpt op eiken vaten.
Verkrijgbaar in flessen van 70cl.
Beperkte oplage van 414 genummerde flessen.
Een unieke orange infused likeur, bedacht en artisanaal vervaardigd door Brouwman Pieter. Gedistilleerd op basis van een bierpreparaat van exclusieve, geselecteerde mouten en hoppen. Dankzij de infusie van een Maceraat van appelsien heeft deze een bitterzoet aroma. Ideaal om te mixen met bier, tonic of ginger beer.
Alcoholgehalte 18°.
Verkrijgbaar in flessen van 70cl.
Beperkte oplage van 1414 genummerde flessen.
Coming soon.
Coming soon.
Het gamma van Brouwman Pieter wordt binnenkort aangevuld met enkele nieuwe, verrassende distillaten. Blijf dus zeker op de hoogte! Like us on Facebook. Of vul hieronder je e-mailadres in.
